2006年11月03日

大手豆腐メーカー=ハウス食品、森永乳業

数日前(先週?)のWBSで紹介されていたのですが、豆腐の大手メーカーはハウス食品と森永乳業らしいです。でも、ハウスも森永も豆腐のイメージはありませんよね。というのも、それらの企業は、“海外”で豆腐を作っているメーカーなのです。

目的は知りませんが、国内では法律によって規制されていて、豆腐は中小企業しか作ることが出来ないそうです。

そういえば、スーパーに並んでいる豆腐はどれも個人経営っぽい名前の知らないメーカーばかりですよね。

でも、大手スーパーなどには自社開発製品の1つとして豆腐を並べているところもあるんで、どういった形の規制がかかっているのかはよく分かりません。


posted by new_world at 20:11| Comment(2) | TrackBack(0) | 政経な話題 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。